在繁华都市里忙碌打拼的大刘,平日里饮食清淡,荤素搭配得极为讲究,每餐蔬菜、水果必不可少,偶尔吃顿肉也多是精瘦的鱼肉或鸡肉。这天,他接到了来自内蒙古妹妹的电话,电话那头妹妹声音欢快:“哥,我对象想请你来内蒙古家里做客,好好尽尽地主之谊,你可一定要来啊!”大刘想着许久没见妹妹,便欣然答应了。
一路上,大刘望着窗外逐渐从高楼大厦变为广袤草原的景色,心中满是期待。当汽车终于停在妹妹家那充满民族特色的蒙古包前时,妹夫早已热情地迎了出来。妹夫身材高大魁梧,脸上带着草原汉子特有的豪爽笑容,一把拉住大刘的手:“大舅哥,可算把你盼来了,快进屋!”
走进蒙古包,里面温暖又舒适,桌上早已摆满了丰盛的食物。大刘定睛一看,好家伙,全是肉!手把肉、烤羊腿、血肠、肉包子……各种肉类琳琅满目,几乎没有看到一点蔬菜的影子。妹夫热情地招呼着:“大舅哥,别客气,咱内蒙古就这特色,敞开了吃!”大刘看着这一桌“硬菜”,心里有点犯怵,但盛情难却,只好硬着头皮坐下。
第一天,大刘勉强吃了些手把肉,虽然肉质鲜嫩,但他平时吃惯了清淡,这浓郁的肉香和稍显油腻的口感让他有些不适应。可妹夫却吃得津津有味,一边大快朵颐,一边还不停地给大刘夹菜:“大舅哥,多吃点,这肉可补了!”大刘只能笑着回应,艰难地咽下口中的肉。
接下来的几天,每一顿饭都是如此。第二天是烤全羊,金黄酥脆的外皮,里面是鲜嫩多汁的羊肉,可大刘吃了几块就觉得胃里沉甸甸的。第三天是风干肉,那浓郁的肉味和较硬的口感,让大刘嚼得腮帮子都酸了。第四天是羊肉火锅,满满一锅都是各种部位的羊肉,汤底也是用羊骨熬制而成,大刘喝了几口汤,就觉得油腻得有些反胃。
到了第五天,大刘实在有些受不了了。早上起来,他就感觉肚子不太舒服,看着桌上又摆满了肉,他苦笑着对妹夫说:“妹夫啊,你们这天天全肉宴,我这肠胃可真有点扛不住啦。”妹夫却一脸不解:“大舅哥,这肉多好啊,有营养又好吃,我们天天吃都习惯了。”大刘无奈地摇摇头,心想这饮食习惯的差异可真大啊。
第六天,大刘开始盼着这顿全肉宴能早点结束。他感觉自己的身体都快被肉“填满”了,走路都有些沉重。晚上,他躺在床上,翻来覆去睡不着,满脑子都是那些肉的影子。
终于到了第七天,也是大刘在这里的最后一天。妹夫依旧早早地准备好了丰盛的全肉宴,看着那一桌熟悉的肉菜,大刘心里五味杂陈。他强打着精神,吃了几口后,实在忍不住对妹夫说:“妹夫啊,你们这七天全肉宴,可真是把我‘吓坏’了。我平时吃得太清淡,这突然天天这么吃肉,我的肠胃真受不了。”妹夫听了,哈哈大笑起来:“大舅哥,是我考虑不周全啦,没照顾到你的饮食习惯。不过这在我们这儿,全肉宴可是最高的待客之道啊!”
饭后,大刘和妹夫坐在蒙古包外,望着广袤的草原和远处的羊群。妹夫真诚地说:“大舅哥,以后你有空就多来,下次我一定给你准备点清淡的菜,让你吃得舒舒服服的。”大刘笑着点点头:“好啊,以后有机会我还来,不过可别再这么‘猛’地给我上全肉宴啦!”
这次内蒙古之行,让大刘深刻体会到了不同地区饮食习惯的巨大差异。虽然这七天全肉宴让他有些“招架不住”,但也让他感受到了妹夫一家满满的热情和草原人民的豪爽好客。带着这份难忘的记忆,大刘踏上了回家的路,心中期待着下一次与妹妹一家的相聚。