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吃紫苏叶,“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题

紫苏,又名白苏、赤苏、红苏等,是一种常见的中草药和食材。紫苏不仅味道独特,营养丰富,还具有很多药用价值。

近年来,紫苏在养生保健领域的应用越来越广泛,许多人喜欢用紫苏泡水喝。那么,紫苏泡水喝究竟有哪些好处呢?下面就为大家介绍一下紫苏泡水喝的五个神奇功效。

紫苏的营养价值

紫苏嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。

此外,叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香,有防腐作用。

紫苏以食用嫩叶为主,可生食或做汤。紫苏不仅可食叶,其种子也因含有高蛋白、谷维素、维生素E、维生素B1、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用,且对咳逆、痰喘、气滞、便秘等有治疗作用。

“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题

1.消炎杀菌

紫苏叶中含有丰富的紫苏醛、紫苏醇等物质,这些成分具有很强的消炎杀菌作用。对于感冒、咳嗽、咽喉炎等炎症疾病,常饮紫苏泡水可以起到很好的缓解作用。同时,对于一些皮肤炎症和肠道炎症也有很好的疗效。

2.改善皮肤干燥

在冬天,气候变得干燥,风也变得很大,此时,我们的皮肤也容易变得干燥缺水,然而,通过泡紫苏叶水,我们可以有效地抵抗皮肤干燥,并帮助延缓皮肤的衰老过程。

长白山的紫苏叶,更是因其独特的品质而备受推崇,泡水喝可以改善皮肤的水分状况,使皮肤保持柔软和光滑。

对于那些容易过敏的人,紫苏叶水也可以起到一定的缓解作用,为了更好地发挥紫苏叶的护肤效果,许多面膜产品中也提取了紫苏叶中的营养成分,这些面膜对于皮肤的健康有着非常积极的作用。

3.缓解感冒发烧

每当季节变换,感冒发烧就成了家常便饭。这个时候,一杯紫苏叶泡水,就能派上大用场。紫苏叶泡水具有解热、解毒、抗病毒的作用,对于感冒发烧有很好的缓解作用。研究发现,紫苏叶中的紫苏醛等成分,能有效抑制病毒活性,增强...免疫力。

4.治疗低血压

原来真的是每个人的身体状况都是不一样的,有一些人属于高血压,有的人胆属于一种低血压。

低血压这种血压值其实对...来说也是有一定危害的,肾的血压值不达标,那么就会导致...出现头晕现象。

有过专家对紫苏叶当中提取物质输油在动物当中进行了相关的实验,最终结果是发叶动物服用这种提取物之后,导致自身的血糖上升,而且输液的主要成分就是紫苏酸,它可以有效的提高体内的血糖含量。

5.改善消化系统

紫苏具有理气开胃、散风止咳、调节血脂降压等作用,可以帮助促进肠道的蠕动,缓解消化不良和便秘等问题。

同时,紫苏还具有一定的养颜作用,对皮炎和花粉过敏有良好的治疗效果,是一种天然的解毒和抗氧化剂,可以帮助身体清除有害的化学物质,预防肠癌等疾病。

紫苏叶泡水喝作用多,但要注意这5个禁忌!

1.不能食用过多

紫苏叶不能食用过多,因紫苏含有大量草酸,草酸在...内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌。在...沉积过多会损伤...的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃哦。

2.不能与葱同吃

葱味辛,性温,入肺、胃经,具有解表散寒、温中行气、通阳宣痹的功效。但紫苏叶辛散温通,气虚、阴虚、温热病等患者食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。因此,不建议紫苏叶与葱一起食用。

3.患有特定疾病的人不能吃

例如,肝功能不全的人、贫血患者和出血病人等,都需要在医生的指导下确定是否适合饮用紫苏泡水,这是因为紫苏中的一些成分可能会影响到特定疾病的治疗效果,或者与某些药物产生不良反应。

4.选择新鲜的紫苏叶

在购买紫苏叶时,应选择新鲜、外观完整的叶片。新鲜的紫苏叶色泽鲜绿、叶片饱满,没有黄枯或破损的现象。此外,可以通过闻香来判断紫苏叶是否新鲜,新鲜的紫苏叶有一股浓郁的芳香味道。

5.温水清洗

在食用紫苏叶之前,应先用温水将其洗净。将紫苏叶放入碗中,接着轻轻倒入适量的温水,用手轻轻搓洗,将叶面的灰尘和杂质清洗干净。清洗后用清水冲洗一遍,使紫苏叶彻底清洁,并将叶片上的杂质冲掉。

紫苏叶的黄金搭档公布,搭配在一起煮水喝,营养价值翻倍!

1.生姜

紫苏叶与生姜一起泡水喝,具有散寒、解表、止咳的作用,可以缓解风寒感冒引起的咳嗽、头痛、身痛等症状。

2.红糖

紫苏叶与红糖一起泡水喝,具有活血、止痛、调理月经的作用,可以缓解痛经、产后腹痛等症状。

3.荷叶

减肥,紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单。就像平时泡茶那样,把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮。

经常饮用这种饮品,能让...内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处。

4.粳米

紫苏叶有开宣肺气的作用,对保健脾胃有很好的效果,粳米的主要作用也是保健脾胃,两者搭配食用,对于咳嗽,胸闷气短还有风寒感冒都有不错的疗效。

现在这种炎热的天气,非常适合紫苏叶粥,不仅能保健脾胃,还有解暑的作用。由于紫苏含有挥发成分,不能久煮,粥煮好之后放入即可。

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