自己做饭会省钱吗,一个月500元,自己做饭真的非常省钱

自己做饭会省钱吗

你好呀,我是嘟嘟!

不知道想要存钱的朋友们平时是否自己做饭,以及上班是否有带饭的习惯?

有朋友会说一个人下馆子或者点外卖对存钱来说影响不大,我觉得对于工资只有三四千的人来说,这种说法不太对。

毕竟一个普通打工人在外租房,4000的工资除去房租(如果是合租的话),就还剩下3000 - 3500元。再加上交通、社交活动、买衣服、买化妆品等开销,能存下来的钱似乎并不多。

如果他想要存钱,在节流方面,最快的方法就是自己做饭。

给朋友们分享一些嘟嘟在做饭方面的心得体会!

1️⃣ 存钱的同时自己做饭,想吃啥就吃啥,还花不了多少钱

我做饭主要有三个诉求:健康、卫生、价格低。

一般自己做饭,我希望有肉、蔬菜等。而且我基本都带饭上班,所以一顿饭差不多要做三个菜。

因为我刀工不太好,为了方便切肉,我基本都选择里脊肉。菜市场18元一斤,有时候也会去永辉超市买,虽然稍微贵一点,但比较新鲜,质量有保证。

比如这次我提前规划好下一周的肉类主要是里脊肉和牛肉,就直接在超市拿了两盒肉。

自己做饭会省钱吗

21.25元,里脊肉也是,切成肉丝,分成三份冻起来

其实鲜猪肉营养价值差不多,价格还更低,不一定每次都买里脊肉,可以随机选择,看心情。

如果冰箱里还有冻肉,就先把冻肉吃完再买新的,一次性不会买太多。主要是我下班后再去菜市场买肉,那些肉都不太新鲜了。如果你家门口就有超市,就不用像我这样提前买肉,当天买也没问题。

当然,每顿都吃里脊肉、牛肉、鸡肉,想要存钱的话,钱包可受不了。偶尔我也会考虑一些价格更低但营养价值也不错的肉类,比如鸡胸肉、鸡腿肉、鲜猪肉、鸡蛋(不确定鸡蛋算不算荤菜)。

所以一周下来,100块钱完全能买够荤菜的食材。

我买菜是根据肉类来决定菜品。比如有肉丝,就做鱼香肉丝、青椒肉丝、尖椒肉丝、酸辣土豆肉丝;有排骨、鸡肉等,就直接做炖汤类的,其他菜还有黄焖鸡、酸辣鱼、水煮肉片等。

一个人做饭,买菜花不了多少钱。就像下午我去家门口的菜市场买了一些菜,总共花了16元。因为一直在一家店买,老板一般只跟我说总价,具体黄瓜、辣椒多少钱,我并不清楚。

16元的菜看着还不错吧,可以吃上两顿呢!

自己做饭会省钱吗

16元的菜是不是看着还可以,可以吃上两顿呢!

自己做饭会省钱吗

一顿饭备好菜之后

自己做饭会省钱吗

凉拌黄瓜、清炒豆芽、尖椒肉丝(这里的里脊肉成本快7元)

2️⃣ 提前备好食材,让自己不太累,下班后可以快速做饭

我会在周末去菜市场或超市买好周一到周五需要的肉类,比如猪肉、牛肉、鸡肉、排骨、虾、鱼。

然后专门花半个小时到一个小时的时间,把这周要吃的肉切好分装好。每天早上上班出门时,提前把肉从冷冻室放到冷藏室,晚上回家刚好解冻。

买菜的话,工作日我下班回家后会去家门口的菜市场买新鲜蔬菜,因为我很在意食材的新鲜度。

有的朋友会一周只买一次菜,一次性买够一周的。我基本每次做饭都会做两人份,自己当晚吃,再带第二天上班的午饭,

仅仅买青菜,规划20元花销完全够了,有时候20元还花不完。

3️⃣ 自己做饭也有小技巧

买菜有技巧,尽量选当季新鲜菜。比如这时候豇豆、空心菜、土豆、菜心、莴笋价格不贵,因为像蛋白质高一点的,比如说豆腐、鸡蛋也会比较便宜,

自己做饭会省钱吗

10几元的酸辣鱼

而甜椒、西兰花、蒜苔、韭黄价格就稍微高一点。这样下来,周内买菜100元完全够了,可能还会有结余。

当然,如果每周给自己的买菜钱预算到200元,我在饮食上的花销就超支了,所以偶尔我也会“摆烂”做饭。

比如偶尔会买几块钱的西红柿、8块钱的鸡蛋,它们可以作为好几顿的荤菜,再搭配上自己从老家带来的香肠、腊肉、腊排骨。

又或者有时候我只做酸辣土豆肉丝,8块钱的肉、2块钱的土豆,平均每顿5元钱。

当然,这种做法适合月末花超了,需要稍微节约开支的临时计划,所以一周下来买菜花销连50元都不到。

所以买菜还是要搭配记账,同时,经常去菜市场买菜的人,熟能生巧,才会知道哪些摊位价格更便宜,哪种肉更好吃。

写到最后,

虽然最近有外卖大战,点一餐平均下来可能10元左右确实挺让人心动的,

但是长期吃外卖,对一些肠胃脆弱的人来说并不是个好办法,而且如果成家立业了,家里一起点外卖或者下馆子,成本也会相应提高。

最终还是要回归到自己做饭,就像嘟嘟说的,我做饭不仅仅是为了省钱,更是为了让自己吃得更健康、更放心!

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