提到减肥，比起天天运动健身的辛苦，不少人们会想起一个更简单的方法，那就是“辟谷节食”。今年6月，男演员代旭因一条辟谷7天瘦8.6斤的动态引发热议。在社交媒体上也流传着不少“减肥食谱”、“液断减肥”等方法，那么通过“节食”来减肥到底靠谱吗？
体重140多斤的阿芳，为了减肥，通过一个微信群购买了一种昂贵的“辟谷能量丸”，一盒7天就要400元左右。随后，阿芳每天只喝2000ml的水，再吃一颗能量丸，不吃其他任何食物。刚开始的7天，她就瘦了10斤左右，但是随之而来的是身体的各种不适，到第20天左右，她突然高烧39℃，意识丧失，送往医院后被确诊为“败血症”。接诊医生告诉记者，盲目辟谷节食，可能会导致多种疾病。
杭州市第一人民医院感染科主治医师 许湘飞：家属扶着进来的。她就是一个重度的营养不良，低血容量性休克。辟谷还会引起低钾血症，引发心律失常，会引起一个急性的心脏的不良事件的。
除了阿芳这样极端的节食之外，现在网上还流传着各种“轻断食”的方法，从医生的角度来看，无论哪种食谱，只有保证了每天摄入足够的能量才是可取的，最好还要重视营养密度。
杭州市第一人民医院感染科主治医师 许湘飞：现在比较流行的话一般是8 16饮食法，就是白天的8个小时之内正常进食。一般的话热量、卡路里都是要保证的，比如女性一天要在1500大卡左右，男性的话适量增加正常饮食，每个正常人都需要一定的能量代谢，如果不吃的话会引发一些疾病。
在记者的随机采访中，大部分市民都表示，辟谷不是长久之计，自己还是会选择“运动 控制饮食”的方式来减肥。
市民：减肥也需要有氧运动，或者是一些蛋白质的补充。你光什么都不吃，这样减肥就是很快会反弹，可能会暴饮暴食或者是营养不良，对身体不好的。
市民：我觉得多做运动会比较好，然后可能稍微少吃一点，也不要不吃。
据了解，健康减重应以每周0.5-1公斤为合理目标，强调长期坚持、均衡饮食、规律运动和良好生活习惯。
来源：浙江经视新闻
编辑：葛老师
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