巴沙鱼煮15分钟左右应该就可以熟了,你可以把它切开煮这样快一点,而且你要是担心他没熟可以提前尝一下,确定好它熟了之后再来吃,因为没有熟的巴沙鱼是不能够吃的,另外巴沙鱼的内脏一定要把它去除掉它们,都是有一定腥味的,你想把它烤着吃也行,但一定要提前腌制一下。
吃火锅巴沙鱼煮多久-巴沙鱼煮几分钟能熟?
如果巴沙鱼是冷冻的、未切片的,烹饪前需要先解冻,解冻后用开水煮5分钟至10分钟即可。若是将它切成薄片,放入沸腾的汤水中煮3-5分钟即可。需要注意,煮巴沙鱼的时间不宜过久,以免影响巴沙鱼软嫩的口感。另外,巴沙鱼可以单独煮,也可添加西红柿等食材一起煮,口感会更加丰富。