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嘿，友友们大家好呀，你们家里的小家伙是否也和作者我家的小家伙一样发烧到38.5度还要吃烤鸭呢？总感觉中了“干饭株”的毒，想起来22年末yq最严重的时候羊了躺在床上也是框框一顿炫饭，这架势可把老妈给吓着了！
进入正题，下面给友友们分享如何自制烤鸭饼皮教程。
首先，加入适量的面粉，友友们看图自己掂量掂量，其次，记得分多次加水。
中间过程不给友友们细说，记住“加入一次面粉搅拌一次”即可，搅拌到如图所示的程度，比酸奶还稀的状态。
没有大刷子的友友们千万不要担心，作者我也没有，不过没啥关系，可以用干净的蒸笼布，在平底锅一层一层的刷开，切记锅底千万不要抹油。
最后，你就能得到一张有韧性的皮了，当然，不是过程的最后，只是制作烤鸭皮的最后。
当然，卷烤鸭肉的过程不给友友们细说，这里可以发挥友友们的想象力随意卷，怎么开心怎么来。
今晚还是两个人吃饭—作者我和闺女，煮了个“女巫汤”喝，煮汤也是变成了“大杂烩”，终于不再是简简单单的紫菜汤、番茄蛋汤等等。
给闺女做了一个葱油拌面，不得不说真的爱上了分装，对胃口小的人来说简直是福音，既能吃到多个菜，又能解决了浪费问题。
不得不夸夸妈妈了，她看了文章后也开始学分装，对于作者我来说也是很好地避免了浪费，毕竟大热天（8月份拍的）吃不下什么。
最后，“全家福”安排上，日子辛苦也别忘记吃饭，友友们拜拜，下期见~
好的，没问题，我可以
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一只小馄饨（抖音号）｜948617312
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