桂竹-禾本科刚竹属的一种植物

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      桂竹，学名Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.，是禾本科刚竹属植物，竿高可达20米，粗达15厘米，生长于海拔1000米以下山坡下部、盆地、丘陵和平地。该种竿粗大，竹材坚硬，篾性也好，为优良用材竹种；笋味微淡涩，可供食用。秆箨可作药品、食品包裹材料。桂竹分布于黄河流域及其以南各地，从武夷山脉向西经五岭山脉至西南各省区均可见野生的竹株。早年引入日本。笋期在5月下旬。此外，还有一种名为Phyllostachys reticulata的散生竹，生长海拔高度在海拔1500公尺以下，发笋期在约三月至五月。