《Rojak》，此词条收录于07/03，仅供参考
Rojak（罗惹）是一种源自爪哇的水果和蔬菜沙拉，常见于印度尼西亚、马来西亚和新加坡。这道菜以切片的水果和蔬菜为主，配以辣味椰糖酱，口感酸辣。在印度尼西亚，罗惹的烹饪方式种类繁多，普遍可在印度尼西亚各地找到。在马来西亚和新加坡，罗惹的烹饪方式受到印度穆斯林菜的影响，可能包含海鲜或肉类成分。
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