胶体溶液有哪些
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胶体溶液是指质点大小在1～100nm范围的分散相分散于分散介质中制成的液体制剂。根据分散相质点的聚集形式，胶体溶液可分为以下几类：
高分子溶液（亲液胶体）
高分子化合物如蛋白质类、明胶、聚乙烯醇（PVA）、右旋糖酐等，以单分子形式分散于水中形成的溶液称为高分子水溶液，又称为亲水胶体，属均相体系，为热力学稳定体系。
溶胶（疏液胶体）
分散相质点以多分子聚集体（胶体微粒）分散于液体介质中形成的胶体分散体系称为溶胶，又称为疏液胶体。溶胶外观澄明，但具有乳光，属于高度分散的热力学不稳定体系。
保护胶体溶液
向疏水胶体溶液中加入一定量亲水胶体溶液，使胶粒表面吸附一层亲水胶体，阻碍胶粒间的相互接触，增加了疏水胶体的稳定性，这种作用称为胶体的保护作用，这类胶体称为保护胶体。
凝胶与干胶
有些亲水胶体溶液，如明胶水溶液，阿胶、鹿角胶等水溶液，琼脂水溶液等，在温热条件下为粘稠性流动的液体。但当温度降低时，呈链状分散的高分子形成网状结构，分散介质水被全部包含在网状结构之中，形成了不流动的半固体状物，称为凝胶，形成凝胶的过程称为胶凝。凝胶在适当温度下放置，失去了网状结构内部的水分，形成固体胶块称为干凝胶。
触变胶溶液
有少数胶体溶液，如硬脂酸铝分散于植物油中形成的胶体溶液，在一定温度下静置时，逐渐变为半固体状凝胶，当振摇时，复又变成可流动的胶体溶液。胶体溶液的这种性质称为触变性，这种胶体称为触变胶。
胶体溶液在自然界和工业生产中广泛存在，如牛奶、豆浆、墨水、涂料等。它们在药物制剂、食品工业、化妆品等领域也有重要应用。
