炒菜花怎么做（12/17更新）

   这个季节除了白菜 应该就属菜花最便宜了！超市花了3块钱买了一颗菜花！今天咱们就来个素炒菜花！做法超级简单！赶紧来试试吧！

食材:

  ​菜花  生抽  盐������  葱白

​做法如图:

详细做法:

​1  把菜花撇成小块 放入盆中加入一勺盐浸泡10      分钟左右 清洗干净

2  锅中烧油   倒入葱段爆炒出香味，倒入菜花        翻炒均匀，加少许生抽➕盐������

3   盖上盖子闷一会  翻炒两遍即可  （喜欢吃软       一点的可以多闷会）

​营养价值:

     菜花中含有多种维生素！维A，维C，维E，维B等  其维C的含量要高于大白菜4倍左右，不仅可以增加身体免疫力，对骨质疏松还有一定的预防作用，儿童经常食用，有利于长高 。