天气越来越热了，晚上偶尔会睡得有些晚吧，但是，早起的时间还是不会变，早餐也不会变，就这样，一个人的七天早餐这样吃，简单随意又管饱，15分钟轻松上桌。
这七天早餐，只有一天是用鸡蛋煎馒头，其他几天大都是用蒸锅来完成早餐制作的，蒸蒸煮煮，正适合夏天。制作早餐，可以在睡前，也可以在早上，鸡蛋、红薯、豆腐、馒头、南瓜等，都可以同锅蒸熟，有主食、蔬菜、水果等，基本也可提供了我们所需要的营养物质。
第一天：鹿茸菇排骨汤面 鱼冻
夏天里，吃不完的红烧鱼，放到冰箱冷藏，早餐里就能吃到鱼冻了。搭配一份鹿茸菇排骨汤，加入西兰花，食材放到锅中煮一煮，15分钟轻松上桌。
第二天：鸡蛋煎馒头 水煮大虾 水煮西兰花 蓝莓
馒头和鸡蛋液拌匀，煎一煎，搭配一份饮品，早餐轻松上桌，搭配几只大虾、蔬菜、水果，又更加丰富了。
做法：馒头切丁，加入鸡蛋液，拌匀，可以加入自己喜欢的调料，入锅摊平，煎一煎即可；锅中再煮西兰花、大虾，加一点水果，丰富早餐就有了。
第三天：蒸土豆 牛肉 鸡蛋 清炒油麦菜 蓝莓 腰果
早餐一锅蒸，真的超省事，土豆、鸡蛋、牛肉，一起上锅蒸15分钟，同时，再准备一些蔬菜、水果、坚果，一个人的或是全家人的早餐，轻松上桌。
做法：将土豆切片，放锅中，再将土豆，熟牛肉也放锅中，冰箱里取出来的牛肉，回锅蒸一下即可；橄榄油加入锅中，加入油麦菜、精盐同炒即可。
第四天：蒸红薯 鸡蛋 清炒油菜
低脂低卡的早餐，红薯、青菜、鸡蛋，有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质都有了，将鸡蛋、红薯同入蒸锅，蒸一蒸即可上桌；用到橄榄油炒制生菜，也提供了我们所需要的优质脂肪。
第五天：红薯 馒头 鸡蛋 大虾 娃娃菜蒸豆腐 水蜜桃 蓝莓 腰果
这一天的早餐有些丰富，主食中有粗有细，馒头和红薯；也有鸡蛋、大虾、豆腐，还有水果、蔬菜，可以蒸制的食材同放入蒸锅中，蒸一蒸即可。
娃娃菜蒸豆腐：将娃娃菜和豆腐放入碗中，淋上酱油和橄榄油，蒸一蒸即可；同时，再放馒头、大虾、鸡蛋同蒸，又是营养丰富的一餐。
第六天：黑米馒头 鸡蛋 粽子 西兰花 蓝莓 腰果
馒头和鸡蛋，就是我们早餐中常见食物，每天一个鸡蛋，如果你没有运动习惯，而我自己，有时候要吃到3个鸡蛋，近期吃得太少了，感觉营养都跟不上了，所以，各种食物用量，依个人情况而定。
第七天：蒸贝贝南瓜 鸡蛋 粽子 蓝莓 腰果
贝贝南瓜，富含碳水化合物、膳食纤维以及果胶等营养物质，它是菜，也是主食，早餐没胃口，将贝贝南瓜蒸一蒸，还可带着出门，搭配鸡蛋、水果，简单又营养。
做法：南瓜切小块，与鸡蛋同上锅，蒸一蒸，15分钟即可吃到早餐。
一个人的七天早餐，简单随意，鸡蛋、馒头、红薯、南瓜都能一锅蒸，加点鸡蛋、大虾、牛肉，再准备一些蔬菜、水果，15分钟也能吃上营养丰富的早餐。
